Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику.
Солод Pale Ale изготовлен из отборного 2-рядного ярового ячменя. Высокое качество обработки солода способствует облегчению затирания. Солодовый вкус хорошо сочетается со сладковатыми и ореховыми нотками. Цветность солода Pale Ale не слишком сильная, что делает его идеально подходящим для тонкой коррекции классического пива типа lager.
Производитель - Viking Malt
Доля в засыпи - до 100 %
Влажность - макс. 4.5 %
Экстрактивность - мин. 80 % дм
Цвет - 4-6 EBC
Белок - 12.5 % дм
Рыхлость - мин. 85 %
Скидка - Да
Солод Pale Ale, Pale Ale, Солод для пива