Первичное и вторичное брожение в одной емкости исключает риск заражения сусла при переливе.
Преимущества:
Применение cтандартной ПЭТ бутылки для осадка дрожжей , их отбора и хранения;
Возможность отбора культуры дрожжей в любой момент брожения;
Полный слив с ферментера, удобный разлив напитка по бутылкам;
Отсутствие сварных швов на внутренней поверхности ферментера, поверхность абсолютно гладкая;
Устойчивая металлическая подставка с роликовыми колесами - удобна для перемещения ферментера;
Широкая горловина 175 мм позволяет легко очистить ферментер от загрязнений;
Оборудована самоклеящимся термометром и гидрозатвором.
Комплектация:
Конический бак объемом 37 литров из пищевого полиэтилена с герметичной крышкой, шт. - 1
Гидрозатвор с обратным клапаном исключает попадание воздуха в ферментер, шт. - 1
Жк термометр наклейка, шт. - 1
Шаровой сливной кран 3/4, шт. - 1
Переходник для подключения ПЭТ емкости, шт. - 1
Силиконовый сливной шланг с зажимом, шт. - 1
Пластиковый штуцер "ёлочка" для присоединения шланга, шт. - 1
Металлическая подставка на роликовых колесиках, шт. - 1.