Приправа для полукопченой колбасы "Одесская"

Характеристики

Выход продукции 10 кг.

Вес (брутто) 0.06 кг.

Состав: чеснок сушеный гранулированный, декстроза, перец черный молотый, перец душистый молотый

Срок годности 24 мес.

Приправы принято различать в зависимости от вида изделий, в которые их следует добавлять. Для каждого вида свойственны определенные пряности, которые подходят конкретно для используемого способа приготовления, и копченые колбасы не являются исключением.

В каталоге нашего магазина представлен выбор из различного рода специй, специально отобранных для добавления в копченные колбаски. Больше не нужно искать их по всему интернету и ломать голову над вопросом «Какая же мне больше всего подойдет?», мы все сделали за Вас.

Все о специях для копченных колбас

Наши специи способствуют улучшению вкусовых качеств копченного изделия, а также придают ему особый аромат, являющийся изюминкой готового продукта. Спектр приправ для копченной колбасы многогранен, остается только выбрать подходящий. В состав, как правило, входят следующие ингредиенты:

соль;

черный молотый перец;

душистый перец;

мускатный орех;

кориандр;

анисовые плоды и многие другие.

Какую добавку выбрать – решать Вам. На вкус и цвет хозяина нет, к выбранной приправе прилагается также инструкция по приготовлению. Однако, одних только пряностей для изготовления колбасных изделий недостаточно. Понадобятся еще и оболочки, приобрести которые можно также у нас, мы можем предложить говяжью оболочку, бараньи черева, а также многие другие, ознакомиться с которыми можно в другом разделе сайта.