Автоклав "Булат" 32 литра
С автоклавом «Булат» вы сможете готовить полезную пищу на месяцы вперёд. Полезную, потому что в автоклаве продукты почти не теряют влагу, а значит сохраняют полезные вещества: витамины, минералы и соли. На месяцы, потому что под давлением продукты консервируются без пищевых добавок, надолго сохраняя вкус и пользу.
Автоклав создаётся из нержавеющей стали AISI 304, которую используют в медицинской и пищевой промышленностях.
Поэтому корпус:
Не ржавеет из-за повышенного содержания хрома.
Не протекает благодаря надёжным сварным швам и никелю в составе.
Готовый корпус проверяют в отделе технического контроля. Только после 3 степеней проверки автоклав попадает к покупателю.
1,5-дюймовый кламп позволяет устанавливать дополнительные модули
Корпус автоклава выдерживает давление в 3 атмосферы. Это вдвое больше того, при котором готовятся продукты.
Рабочее давление — 1,5 атм.
Добиться такой прочности помогли две детали:
Металлическая крестовина
Кольцевые рёбра жёсткости
Детали созданы из медицинской нержавеющей стали. Поэтому безопасны для продуктов и долговечны.
Автоклав «Булат» работает на всех видах плит.
Характеристики:
Объём: 32 литра
Диаметр: 272 мм
Высота: 730 мм
Вес: 10,6 кг
Вместимость:
28 банок по 0,5 л
21 банка по 0,65 л
12 банок по 0,8 л
2 банки по 1 л
Зажимов для крышек в комплекте: 7 зажимов.
