Смарт Шеф представляет собой удобное устройство, которое можно полностью настроить под себя. В нём предусмотрена функция создания собственных рецептов, но помимо этого в блоке управления есть и заданные программы.
Среди предустановленных рецептов есть возможность приготовления на пару или на воде. Это очень просто:
Для начала выбираем тип нагрева (пар или вода),
Потом объём банки,
После этого отмечаем нужный продукт.
В зависимости от того, что вы выбирали, автоматически устанавливается температура и время приготовления.
По умолчанию можно выбрать программу приготовления для: мяса, супов, паштетов, овощей, а также грибных и рыбных блюд или настроить и сохранить собственную. Поэтому готовить с автоклавом Малиновка будет большим удовольствием.
42л - позволяет одновременно готовить до:
28 банка, объёмом 0,5 л,
12 банок, объёмом 1 л,
2 банка объёмом 3 л.
