Спиртовые турбо дрожжи DoubleDistill T48 – это флагманcкие дрожжи линейки Double Distill. Их основа – самый мощный, быстрый и стойкий к спирту штамм дрожжей, который был разработан Европейскими биоинженерами для получения самых чистых и мягких дистиллятов за короткое время. Он способен переработать 9 кг сахара всего за 7 дней, а 6 кг сахара за 48 часов. В отличии от дрожжей прошлых поколений (при работе на сахаре) в браге практически отсутствуют вредные примеси и сивушные масла. Благодаря инновационной минеральной среде, витаминам и микроэлементам, содержание нежелательных примесей в сусле находиться на минимальных значениях. Даже после первого перегона вы получаете спирт сырец, который будет аналогичен двум перегонам на обычных дрожжах.
При использовании Double Distill T48 вы получаете чистейший напиток, с приятной органолептикой, невероятной мягкостью и питкостью.
Данные дрожжи отлично подойдут для классического сахарного самогона, спирта ректификата и дистиллятов на основе яблочных и высоко-кислотных браг.
Инструкция:
В воде растворить 6-9 кг декстрозы или сахара. Доведите объем воды до 25 литров. Оптимальная температура жидкости должна быть 25-30°С. Добавьте турбо дрожжи, и помешивайте чтобы избежать образования комочков. Для максимального качества алкоголя мы рекомендуем использовать декстрозу.
Брожение проходит от 2 до 7 дней. Оптимальная температура в помещении 22-25°С.
6кг – за 2 дня – 14%
7кг-за 3 дня-17%
8кг – за 5 дней – 19%
9кг – до 10 дней 21%
Вес – 130гр
Аналог английских дрожжей Alcotec 48. Английское качество дрожжей + Российская фасовка и упаковка
