Описание
Дрожжи Safale WB-06, 11,5 г
Специализированные дрожжи, отобранные для производства пшеничного пива. Образуют легкие эфирные и фенольные ноты, характеризующие пшеничный сорт пива. Позволяют сварить пиво с хорошей питкостью, а также имеют хорошую способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.
Спиртоустойчивость – средняя.
Осаждаемость (флокуляция) – низкая.
Пряность (фенольность) – высокая.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 18-24°C
Бренд: Fermentis
Страна производства: Франция
Вес: 13 г
Длина: 65 мм
Ширина: 5 мм
Высота: 95 мм
Фасовка: 5-12 г
Вид: Пивные дрожжи
Вид брожения: Верховое