Каталог
Ежедневно с 9:00 до 19:00
635c7faaa96eb
Предзаказ

Дрожжи пивные Mangrove Jack Belgian Wit M21, 10гр.

(0)
Купить в 1 клик
Описание

Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Wit M21", 10 г

 

Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности. Дрожжи оставляют немного сладости и хорошо осветляют пиво, если подержать их подольше.

 

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25°C (59-75°F)

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

 

АТТЕНЮАЦИЯ: 5

ФЛОКУЛЯЦИЯ: 2

УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 2

ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм

СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (70-75%)

СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%

ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клеток

ЧИСЛО БАКТЕРИЙ:

СТАТУС ГМО: Без ГМО

ТОЛЕРАНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ 8%

Срок годности - 25 месяцев

Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла

 

АРОМАТ:

Дрожжи Belgian Wit отдают легкой пряностью с намеком на жевательную резинку. Эти дрожжи особенно хорошо подходят для пива с добавлением трав и специй.

 

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Дрожжи обладают несколько сдержанным бельгийским характером - фенольным и сухим, фруктовым и очень сложным. Тело пива мягкое, легкое и сухое.

 

КРЕПКОЕ ПИВО:

Со своей средней степенью сбраживания этот штамм может отказаться работать в слишком крепком пиве.

Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 руб
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.