Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа-кислоты для использования его для придания горечи. Этот хмель стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Сочетание изысканного и яркого вкуса хмеля хорошо сочетается с чистым ароматом европейских сортов пива типа лагер и холодного брожения элей, а также дрожжевым характером многих сортов бельгийского пива.
Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.
Аромат: Нежный цветочный, фруктовые, пряные тона и аромат мяты.
Альфа-кислоты: 4.0 - 9.0%
Бета-кислоты: 2.5 - 4.5%
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Ale
Возможные альтернативы: Northern Brewer, Perle.
