Аппарат Домспирт 2 — оборудование для получения премиальных алкогольных напитков в домашних условиях. Считается одним из лидеров рынка 3-дюймовых ректификационных колонн.
Главные плюсы:
максимальная очистка благодаря 18 ступеням колонны;
идеален для ароматных напитков — коньяка, виски, бренди, кальвадоса и других;
подойдет для варки пива в кубе;
в 2 раза мощнее 2-дюймовых колонн;
скорость до 14 литров в час.
Крепость 96% на выходе в стандартной комплектации
Многоступенчатая система очистки — гарант чистого крепкого продукта
В колонне аппарата 18 тарелок. На каждой тарелке есть колпачки с отверстиями, через которые пары спирта проходят (или барботируют) во время перегонки. В результате этого процесса пары выстраиваются в царге по температуре: «головы», «тело», «хвосты». Чем больше тарелок, тем больше этапов очистки проходят пары, тем чище и крепче получается продукт на выходе.
В колонне аппарата Домспирт 2 18 тарелок. Этого достаточно, чтобы получить чистый крепкий продукт максимальной крепости без примесей.
Сохранит аромат ваших дистиллятов
Благодаря 6-тарельчатой медной царге
Медь позволяет отделить вредные примеси и сохранить аромат исходного сырья, из которого делается продукт. Из-за этого ее часто используют при изготовлении ароматных напитков вроде коньяка, виски, кальвадоса и других.
Но еще лучше с этой задачей справляется медная тарельчатая царга, которая есть в комплектации аппарата — ее тарелки в 3 раза эффективнее удерживают аромат по сравнению с обычной колонной. Именно поэтому Domspirt 2 считается одним из лучших аппаратов для производства ароматных напитков.
Скорость до 14 л/час на первой перегонке
Экономьте время без потери в качестве
