С коптильней Браво на 20 л вы сможете баловать семью натуральными домашними деликатесами без химии, консервантов и вредных добавок. Всего за 60 минут эта помощница приготовит вам до 8 кг ароматных копченостей или сразу 2 копченые курочки. А её стильный дизайн в стиле Хай-тек будет достойно смотреться на каждой кухне.
Чем коптильня Браво выигрывает у аналогичных моделей?
Герметичная конструкция с гидрозамком не пускает дым в квартиру — он собирается внутри аппарата, а после выводится в окно или в вытяжку с помощью силиконового дымоотвода. Благодаря крышке в форме купола, вредные испарения в коптильне Браво аккуратно стекают вниз, не срываясь на ваши копчености, при этом внешний конденсат попадает прямиком в гидрозатвор. Вместительный поддон для жира высотой 3 см позволяет коптить до 4 часов без перерыва. Больше не нужно дожидаться остывания устройства и возиться с прихватками. Благодаря быстросъемной ручке с удобным хватом, поддоны в коптильне Браво на 20 л загружаются и выгружаются в два счета. Вы не обожжетесь, а ваши копченые лакомства никогда не выскользнут из рук и не окажутся на полу.
За счет плавного изогнутого металлического штуцера для подключения, загибание шланга под собственным весом полностью исключено. Выносливая ручка из термостойкого пищевого пластика не разбухнет от воды, не пойдет трещинами и не обуглится, как стандартная деревянная. В коптильне Браво на 20 л имеется сразу 16 отверстий-дымоводов, что позволяет коптить быстрее и равномернее. В большинстве аналогов их не более 10. Надежный биметаллический термометр с клеймом Ростеста в крышке позволит вам контролировать температуру внутри устройства. За счет ровного 1,5-миллиметрового дна из ферромагнитной стали, коптильня Браво на 20 л одинаково хорошо коптит и на плите, и на открытом огне. Компактное устройство удобно брать с собой на дачу, охоту или рыбалку.
Комплектация:
Поддон для щепы, избавляет от утомительного отмывания коптильни: после работы достаточно вымыть только его.
Поддон для жира, устанавливается над щепой на 3 устойчивых ножках: дым беспрепятственно поднимается наверх, но жир при этом не проникает на щепу. Никакой копоти на стенках!
Крючки для рыбы, дают возможность подвешивать свежий улов целиком.
Насадка для курицы, надежно закрепляет птицу и делает процесс копчения равномерным: приготовленная на ней птица всегда будет сочной и аппетитной.
Основной противень, коптильня имеет идеально плоскую и тщательно отполированную поверхность без ребер. Вам не придется часами отскребать жир, забившийся в прорези: поддон достаточно замочить и промыть под краном.
Крючки для подвешивания продукта.
Термометр - биметаллический.
Крышка с дымоотводом.
Гидрозатвор.
Упаковочный короб, паспорт.