Коптильня универсальная КБ-223 работает там, где вы ее включаете. На даче, в гараже, на балконе, на кухне - копчение в любом случае будет комфортным, быстрым и очень, ОЧЕНЬ вкусным!
Причем доступно и горячее копчение, и холодное (внешний дымогенератор)...
Горизонтальное "построение" коптильни, плюс два яруса закладки продукта позволяют копить и мелкие, и крупные вкусняшки.
И большую рыбу, и мелкие головки сыра, бараньи ребрышки, аппетитный шмат сала, и десяток палок колбасы - вы ничем не ограничены в своих кулинарных фантазиях!
Комплектация:
- Корпус коптильни
- Крышка с нагревательным элементом и поддоном для опилок
- Решетка для продуктов (2шт)
- Отбойник жира
- Трубка подачи дыма от внешнего генератора
Дополнительно можно (скорее даже нужно))) приобрести
- уплотнительную прокладку и хомут (для герметичности, в случае работы в помещении), а также
- термометры (для контроля готовности продуктов).
Характеристики:
Габариты (ДхВхШ), мм - 680х360х280
Мощность, Вт - 1200
Корпус - нержавеющая сталь 1мм
Крышка - нержавеющая сталь 3мм
Решетки - нержавеющая сталь 3мм
ВНИМАНИЕ:
- ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ ЗАКЛАДЫВАЕТСЯ В ПОДДОН ПОД НАГРЕВАТЕЛЬНЫМ ЭЛЕМЕНТОМ.
- ДЛЯ ОТВОДА ДЫМА ИСПОЛЬЗУЙТЕ ШЛАНГИ РЕКОМЕНДУЕМОГО ДИАМЕТРА, ЗАПРЕЩАЕТСЯ ЗАКУПОРИВАТЬ ОТВЕРСТИЯ РАСПОЛОЖЕННЫЕ СВЕРХУ КОПТИЛЬНИ.