Бельгийский солод самого светлого цвета. Произведено из лучших европейских двухрядных органических сортов ярового пивоваренного ячменя. Обжигается при температуре от 80 до 85 ° C.
Этот солод, самый светлый по цвету, хорошо модифицирован и идеально подходит для одноэтапной инфузии или отварного затирания. Наш солод Château Pilsen обладает сильным сладким солодовым вкусом и содержит достаточно ферментов, чтобы использовать его в качестве основного солода.